Solo un fin de semana he tenido para conocer un poquito de Inglaterra. Brigthon al sur del país y un día en Londres. Ojala pueda volver...
Brigthon es una ciudad costera que está a 75 Km de Londres, en el condado de East Sussex y que debe toda su popularidad al mar ya que en el siglo XVIII los médicos londineses empezaron a prescribir sus aguas marinas como medicinales. Así se fue convirtiendo, de pequeño pueblo de pescadores a la ciudad balneario preferida por la aristocracia del momento. Es una ciudad tranquila en invierno y bulliciosa en verano como ciudad turística que es
Es la ciudad con mas restaurantes por persona del país, algo así como 1 por cada 240 personas y los hay tan curiosos como el Burguer Off donde por 5 pounds te puedes comer la hamburguesa mas picante del mundo ya que le añaden un concentrado de chile picante procedente de la India. Solo es posible comerla si firmas una declaración en la que te haces responsable de sus consecuencias. Parece que en diez años unas cuarenta personas fueron ingresadas a consecuencia de ello. También destaca por la gran cantidad de restaurantes vegetarianos y entre ellos el Silo, primer restaurante que no genera residuos, es decir que todos los restos orgánicos pasan a una maquina de compostaje que luego es vendido a agricultores locales. Y destaco la española taberna Ole,Ole porque lleva años ininterrumpidamente ofreciendo espectaculos flamencos cada noche.
En Brigthon está Kemptown, el barrio LGTB mas famoso del país y su fiesta del orgullo gay es conocidisima en todo el país.
The Grand Brigthon Hotel es un histórico lugar de arquitectura victoriana donde los aristócratas ingleses y europeos se alojaban y uno de los mas caros del lugar. Tristemente celebre por un atentado que perpetró el IRA en 1984. Una bomba alojada bajo la bañera de la habitación donde se alojó la primera ministra Margaret Tatcher y que pretendía acabar con su vida, no impidió que la dama de hierro abriera, al día siguiente, la conferencia anual del partido conservador ya que ella salió ilesa.
Continuara...
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